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Sour Reserve Cerveza Gallega Artesana Wild Ale
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EDICIÓN LIMITADA
Perfil ácido, de suave aroma a frutas seguido de humo y acre. Paladar agridulce y afrutado con final largo y seco.
Cerveza de fermentación espontánea con añadido de frutas, levaduras salvajes tipo brettanomices, y maduración con madera de roble. Dos años de guarda.
Color marrón y corona de espuma media.
Ideal para acompañar quesos suaves y cremosos, carnes grasas como cerdo o pato al horno rellenos, o con guarnición de frutas ácidas o pasas.
| Origen | Galicia |
| Maridaje | Marida con quesos suaves y carnes grasas al horno, tipo cerdo o pato. |
| Graduación alcohólica | 6,5% Vol. |
| Color | Naranja oscuro - 16 EBC |
| Perfil | Licoroso, cuerpo alto y final largo |
| Tamaño disponible | botella 33cl. |
| Caja | 12 botellas vidrio x 33cl. |
