María Soliña - Cerveza Smoked Brown Lager

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María Soliña - Cerveza Smoked Brown Lager Menduiña Expand

Color castaño intenso, corona de espuma blanca y fina. María Soliña cumple con las expectativas de los más exigentes, la Menduiña más premiada.

Medalla de bronce, BBF Barcelona - Mar. 2017
Medalla de plata, CBC Dublín - Feb. 2017
Medalla de plata, BBF Barcelona - Mar. 2016
Medalla de bronce, CBC Dublín - Feb. 2016
Medalla de oro, CNC Barcelona - Jul. 2015

Más detalles

28,80 €

IVA incluído

Cerveza ahumada de baja fermentación, elaborada con nueve maltas e inspirada en las recetas tradicionales de Baviera.
De un color castaño intenso, corona de espuma blanca y fina. Los cereales seleccionados para esta receta le aportan un marcado perfil maltoso ahumado. De cuerpo medio final seco con un punto de humo. 
Marida con todo tipo de ingredientes a la brasa, carnes o verduras, especialmente aquellos condimentados o aliñados en un medio ácido, como la mostaza o el vinagre. Patés, quesos y pescados ahumados. Resulta excelente acompañante de empanadas dulces, de manzanas o ciruelas. 
Origen Galicia
Maridaje Carnes y verduras a la brasa, aliñados con mostaza o vinagre. Tartas dulces de manzana o ciruela.
Graduación alcohólica 7% Vol.
Color Castaño - 24 EBC
Perfil Maltoso y ahumado
Densidad Inicial 14,50 ºP
Amargor 25 IBUs
Carga cereal Cebada, trigo, centeno y avena
Alérgenos Contiene gluten
Particularidades Sin filtrar ni pasteurizar. Acondicionamiento en envase
Estilo Smoked Brown Lager
Caja 12 botellas de 33cl
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